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話題雜談

1、酸辣土豆絲選材制做酸辣土豆絲首先要準(zhǔn)備好原材料，這是制作的前提，要準(zhǔn)備1~2個(gè)新鮮優(yōu)質(zhì)的土豆，還要準(zhǔn)備好適量的辣椒粉和米醋及少量的油?？雌饋頊?zhǔn)備的材料很少，但是這些材料是必須要準(zhǔn)備到位的，而且要確 ...

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火鍋底料炒面食材：面粉、臘肉、黑木耳、紅蘿卜、香菜做法：1、面粉里一點(diǎn)一點(diǎn)倒入清水，攪拌成絮狀，揉成不沾手的面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒面30分鐘，揉均勻，壓扁搟成一元硬幣的高度，切成兩個(gè)筷子的寬度。2、再切成 ...

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食材主料糯米粉250g輔料麥芽糖50g白砂糖50g食用油250g步驟1.麥芽糖放入熱水中融化，麥芽糖非常粘稠，要攪拌一會，然后放在火上燒開2.取180克糯米粉放入盆中，倒入剛燒開的麥芽糖水，趁熱攪拌均 ...

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1、沅陵酥糖沅陵酥糖是湖南沅陵縣漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)。相傳明朝中葉開始制作，有500多年生產(chǎn)歷史?，F(xiàn)在沅陵龍興酥糖的年產(chǎn)量不斷增多，產(chǎn)品暢銷全國各地，深受廣大顧客的歡迎。沅陵酥糖自1982年以來連續(xù)三次獲湖南 ...

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青瓜的營養(yǎng)非常豐富，可是大家最認(rèn)可的便是青瓜具有很好的減肥的作用，青瓜中含有的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變成人體脂肪。除此之外，青瓜里的纖維對推動人體腸道內(nèi)腐壞物質(zhì)的清除，及其降膽固醇有一定功效，能增 ...

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1、牛肉鹵制一個(gè)半小時(shí)：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的調(diào)料：香葉、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、蔥段、花椒粒、干辣椒、鹽；2、鹵牛肉改刀切成筷子條備用；3、鍋里燒油至四成熱炸制牛肉至 ...

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行走荊楚農(nóng)村，記錄鄉(xiāng)土風(fēng)情。歡迎各位小主蒞臨“鄉(xiāng)土湖北”！我從安徽嫁到湖北黃岡團(tuán)風(fēng)縣后，吃了很多團(tuán)風(fēng)的 美食 ，其中我對團(tuán)風(fēng)的魚元子念念不忘。魚元子是團(tuán)風(fēng)的一道風(fēng)味小吃。團(tuán)風(fēng)魚元子皮薄均勻，色澤潔白晶 ...

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