材料原材料：新鮮肉末約1/2磅新鮮四季豆10-15條咸酸四季豆約6-10條調(diào)料：生抽適量糖適量鹽適量黑胡椒粉適量花椒粉適量姜茸適量高度酒適量做法一、將咸酸四季豆和新鮮四季豆切粒，切好的咸酸四季豆用清水 ...繼續(xù)閱讀

素三鮮包子中的“三鮮”通常指的是香菇、木耳、杏鮑菇，雞蛋這三樣食材，當(dāng)然，你也可以根據(jù)自己的口味去更換自己喜歡的蔬菜。01和面，面跟水的比例是1:2.于是我嚴格按照這個比例來的，可能是不同面的吸水能力 ...繼續(xù)閱讀

01例如:青椒炒臘肉、臘肉炒蒜苔、蒜苗臘肉、臘肉炒蔥椒、臘肉炒秋葵、臘肉炒冬筍、臘肉炒荷蘭豆、臘肉炒杏鮑菇、臘肉炒飯等。對于臘肉炒什么好吃，是個因人而異的問題，臘肉炒什么都是好吃的。臘肉作為一種百搭菜 ...繼續(xù)閱讀

板鴨燉大豆材料:咸鴨腿一只，黃豆100克，花生米50克，蔥姜適量。準備1.將大豆和花生米泡一夜，并清洗干凈備用。2.板鴨腿也泡上約兩小時，這要根據(jù)咸度來決定時間的長短。燉制1.將板鴨腿洗干凈，斬大塊， ...繼續(xù)閱讀

1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母親的姥姥、奶奶叫祖姥姥，父親的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪，意為母親；姥，意為老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?劉禹錫《思黯南墅賞 ...繼續(xù)閱讀

其實沒什么復(fù)雜的，跟東北亂燉差不多，只是原材有所區(qū)別，東北亂燉五花肉燉豆角土豆茄子番茄青椒等。佛跳墻是雞鴨肉都可以，外加竹筍生姜鮑魚魚翅等裝在密封的灌里加花雕酒上鍋蒸熟即可。做佛跳墻，底湯很重要，所有 ...繼續(xù)閱讀

耒陽那家酒店美食好吃耒陽的美食文化一直以來就備受游客和當(dāng)?shù)鼐用竦馁澴u。而在眾多餐飲場所中，有一家酒店的美食特別讓人難忘。這家酒店主打本地風(fēng)味菜肴，匯集了各種口味的美食，不僅味道好，而且價格實惠。酒店的 ...繼續(xù)閱讀

烤魚一般用草魚、黑魚、鱸魚、清江魚、巴沙魚等。草魚刺較多，但肉質(zhì)鮮美，含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物；豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防 ...繼續(xù)閱讀

肉片主要是以豬肉為準，把豬肉削成片狀，搭配其他的食物來燒，肉片的做法有很多，有爆炒肉片，有水煮肉片，也有香菇肉片、木耳肉片等，那么我們就來看看下面的幾種肉片的做法。水煮肉片材料準備好里脊肉、白菜或者是 ...繼續(xù)閱讀

油香在恩施是非常搶手的早餐食品，州城舞陽壩的幾處炸油香的早餐攤上，從清晨7點起就一直圍滿了“貪吃”的客人，一直到上午10點左右，等待的人群才逐漸稀少。 制作油香，得先有工具和原料，工具需要一個模具，恩 ...繼續(xù)閱讀