主料豬上肉250克攸縣香干3個(gè)輔料紅辣椒3個(gè)香蔥3根大蒜3粒生姜1塊配料郫縣豆瓣半湯匙老干媽豆豉半湯匙海天一品鮮醬油1.5湯匙料酒3茶匙花生油適量雞粉半茶匙微辣口味炒工藝十分鐘耗時(shí)普通難度香干炒肉的做 ...

做法：1、青紅椒切成三角塊，洋蔥切條 2、魷魚(yú)處理時(shí)不要從肚子剪開(kāi)，由頭部揪出內(nèi)膛，處理好的魷魚(yú)切成圈 3、鍋中坐水，燒開(kāi)，魷魚(yú)焯水，變色打彎即撈出。 4、鍋中放炒菜量油，放入蔥姜爆香后倒入老干媽豆豉 ...

玉米淀粉和水按照1比5的比例調(diào)成淀粉漿，煮熟后做成涼蝦，加一點(diǎn)油潑辣子正好可以當(dāng)午餐，比米飯簡(jiǎn)單又好吃，還不用炒菜，10分鐘就可以搞定。玉米淀粉是平時(shí)做菜經(jīng)常會(huì)用到的一種調(diào)味品。主要用來(lái)腌肉、勾芡或者 ...

用料 ?黃鱔 2條 洋蔥 四分之一 料酒 2勺 姜 3片 鹽 適量 生抽 適量 耗油 1勺 大蒜 2瓣 紅色朝天椒 2-3個(gè) 炒 ...

主料豬上肉250克攸縣香干3個(gè)輔料紅辣椒3個(gè)香蔥3根大蒜3粒生姜1塊配料郫縣豆瓣半湯匙老干媽豆豉半湯匙海天一品鮮醬油1.5湯匙料酒3茶匙花生油適量雞粉半茶匙微辣口味炒工藝十分鐘耗時(shí)普通難度香干炒肉的做 ...

1.老北京炸醬面 ?“青豆嘴、香椿芽，焯韭菜切成段；芹菜末、萵筍片，狗牙蒜掰兩瓣；豆芽菜喝，去了根，頂花帶刺的黃瓜切細(xì)絲；心里美，切幾批，焯江豆剁碎丁，小水蘿卜帶綠纓；辣椒麻油淋一點(diǎn)，芥末潑到辣鼻眼。 ...

做法：1、青紅椒切成三角塊，洋蔥切條 2、魷魚(yú)處理時(shí)不要從肚子剪開(kāi)，由頭部揪出內(nèi)膛，處理好的魷魚(yú)切成圈 3、鍋中坐水，燒開(kāi)，魷魚(yú)焯水，變色打彎即撈出。 4、鍋中放炒菜量油，放入蔥姜爆香后倒入老干媽豆豉 ...

撫順家常菜哪里好吃撫順是一個(gè)擁有著悠久歷史和文化底蘊(yùn)的城市，也是一座美食之城。在撫順，所有的餐館都有著濃郁的東北民俗風(fēng)格，家常菜更是令人垂涎欲滴。如果你在撫順想要品嘗美味的家常菜，不妨來(lái)試一試正宗的撫 ...

做法如下：1、所有食材放入鍋內(nèi)，加入適量水，大火燒開(kāi)，小火熬煮。2、琺瑯鍋鍋身厚實(shí)，加厚鍋底可以提供更多熱量，讓食材受熱更均勻。小火慢燉，讓每一種食材充分釋放自己的營(yíng)養(yǎng)。在熬粥的時(shí)候，我全程是蓋著鍋蓋 ...

玉米淀粉和水按照1比5的比例調(diào)成淀粉漿，煮熟后做成涼蝦，加一點(diǎn)油潑辣子正好可以當(dāng)午餐，比米飯簡(jiǎn)單又好吃，還不用炒菜，10分鐘就可以搞定。玉米淀粉是平時(shí)做菜經(jīng)常會(huì)用到的一種調(diào)味品。主要用來(lái)腌肉、勾芡或者 ...