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1、鯽魚一條，豆油適量，姜蔥適量、干辣椒適量，一品鮮、雞精、味精各適量。2、準(zhǔn)備鯽魚里外清洗干凈，表面改幾個(gè)花刀，然后均勻拍上面粉備用。3、開油鍋，油溫八成熱放入鯽魚，炸到鯽魚變硬倒出控油。4、鍋內(nèi)不 ..

原料：山楂十顆、白糖適量。做法步驟：1、山楂洗凈晾干。2、拿刀從山楂中間橫著劃一圈，以觸碰到中間核為宜。3、轉(zhuǎn)開山楂，輕輕擠壓可以輕松把核去掉。4、用小刀把兩頭剔掉。洞不要弄的太大免得串在簽上太松。5 ..

去過福建的朋友，肯定會(huì)對(duì)福建各地的地方小吃印象最為深刻，福建的每個(gè)城市都會(huì)有自己獨(dú)特的美食小吃，這些小吃不但受到當(dāng)?shù)厝说南矚g，更是贏得了游客的青睞，很多游客到了一個(gè)地方，就首先找一下當(dāng)?shù)氐男〕云穱L一下 ..

三種紅燒肉的做法第一種1、把買回的五花肉就是那種瘦肉和肥肉曾層疊狀的）切成1厘米見方厚度不管，只管長(zhǎng)寬）；2、鍋里放油多放點(diǎn)），熱后放入糖白糖也可）一勺可多放點(diǎn)），炒到糊為止這時(shí)候鍋里應(yīng)該在冒濃煙，別 ..

材料主料：豬肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干紅辣椒2個(gè)調(diào)料：拌飯醬1大勺、糖1茶匙步驟將四季豆洗凈后擇去兩端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和紅辣椒切碎，肉剁成肉餡；鍋中放入適量油，燒熱后 ..

1五花肉切成厚片。2加入所有調(diào)料拌勻，腌制20分鐘。3腌好后加入蒸肉米粉拌勻。4把肉片碼放在碗里，放入蒸鍋，水開后中火蒸一個(gè)小時(shí)左右。5開飯。所需材料主料：帶皮花肉8兩。配料：姜、蔥絲25克、炒米粉2 ..