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餐館位置的選擇 開餐館如何選擇一處合適的地理位置，是每個(gè)懂得經(jīng)營(yíng)的業(yè)內(nèi)人士首先考慮的問題。因?yàn)檫x擇位置的優(yōu)劣，將對(duì)今后的經(jīng)營(yíng)發(fā)展起著決定性的作用和影響。有些經(jīng)營(yíng)者由于餐飲營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)不足，單憑個(gè)人主觀臆斷 ...

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1.將要炒的青菜浸泡十分鐘,然后洗凈?？梢赃x擇切小一點(diǎn)。2.準(zhǔn)備好干凈額炒鍋,如果鍋里有水,要先熱鍋?zhàn)屗终舭l(fā),不然會(huì)噴油。3.倒入些許油,油的量大概覆蓋鍋的平底即可,熱油。4.等到鍋內(nèi)冒煙的時(shí)候也就 ...

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能吃，但不建議吃。根據(jù)百度健康相關(guān)資料顯示：硬邦邦的青芒可以吃，但不建議吃，因?yàn)橛舶畎畹那嗝⒑锌酀奈兜?，并且質(zhì)地會(huì)比較粗糙，難以咀嚼。因此，建議將青芒放置一段時(shí)間，待其成熟后再食用。大青芒是一種果 ...

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炒米粉的技巧1、選擇好的米粉最關(guān)鍵沒有好的米粉,技巧再好也難炒出好吃的米粉。好的米粉應(yīng)為粉狀或片狀,干燥松散,均勻無(wú)結(jié)塊。以適量的溫開水沖泡或者煮熟后,經(jīng)充分?jǐn)嚢璩蕽?rùn)滑的糊狀。次米粉則為塊狀,稍有結(jié)塊 ...

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甘肅天水特產(chǎn)有涼粉、撈撈、豬油盒子、漿水面、面魚等。1、涼粉天水涼粉品種繁多，風(fēng)味各異，制作考究，佐料獨(dú)特。用蕎麥制成的涼粉柔軟滑爽，用豌豆制作的涼粉晶瑩透亮，還有用扁豆、粉面等制作的涼粉。其中用蕎麥 ...

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脆皮腸好吃，一口氣能吃好幾個(gè)，但是現(xiàn)在滿大街的烤腸，有幾個(gè)是可以放心吃的，試問一下還能吃到肉嗎，吃一嘴粉還覺得挺香，這都是什么做的?。窟@兩年流行純手工制作的，我們也加入流行趨勢(shì)，來(lái)動(dòng)手做起來(lái)，經(jīng)過(guò)失敗 ...

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印尼咖喱是許多人追捧的美食，其豐富的味道和獨(dú)特的口感令人難以抗拒。然而，在市場(chǎng)上有許多不同品牌的印尼咖喱，那么哪個(gè)品牌的味道更好呢？首先，我們來(lái)介紹印尼最受歡迎的咖喱品牌之一——馬來(lái)西亞叻沙。這個(gè)品牌 ...

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材料主料：豬肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干紅辣椒2個(gè)調(diào)料：拌飯醬1大勺、糖1茶匙步驟將四季豆洗凈后擇去兩端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和紅辣椒切碎，肉剁成肉餡；鍋中放入適量油，燒熱后 ...

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用料主料面粉100g芹菜葉100g雞蛋2個(gè)調(diào)料食鹽適量雞精適量五香粉適量調(diào)和油適量水100ml芹菜餅的做法1.將雞蛋打入大碗中，打成蛋液。2.芹菜葉焯水后切末加入蛋液中，面粉、雞精、五香粉、鹽也加入蛋 ...

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