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黃燜雞做法最簡單做法

準(zhǔn)備材料:大雞腿1個、辣青椒1個、干木耳5朵、干香菇10個、朝天椒2個、油適量、清水適量、鹽2茶匙、蔥5段、蒜3瓣、八角1個、香葉1片、桂皮1小塊、花椒20粒、干黃醬1大勺、味極鮮2勺1、雞腿洗凈,涼 ...

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炸肉圓子是怎么配料

1.豬瘦肉盡量選用前槽肉,肉質(zhì)筋道,但是在絞成肉餡之前要先切去筋膜,不然成品咬不動。2.家庭小伙伴在制作時瘦肉盡量用刀切,這樣成品會有顆粒感,但是肥肉一定要絞,經(jīng)過高溫,肥肉...3.肉餡中加入芝麻, ...

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做包爾薩克需要加泡打粉嗎

做包爾薩克需要加泡打粉的。因為加泡打粉縮短發(fā)酵時間、使面食變得蓬松,作為快速發(fā)酵劑用于食品制作。包爾薩克是哈薩克族的一種小吃,就像漢族人的油條,包爾薩克和奶茶往往也是一對連體。就像漢族的人包子和稀飯一 ...

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開封美食攻略一日三餐吃什么

1日早:到開封的話建議喝胡辣湯,胡椒的麻辣鮮香非常開胃,配合油條、煎包、油餅等泡起來吃特別過癮,如果能吃到雞蛋布袋可以試試,挺喜歡吃的。沒有特指的地方,一般來說居民小區(qū)附近就有賣胡辣湯的,老店的話基本 ...

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蘭花豆煮多久就熟了

1、濕的蘭花豆開水煮開后,燜煮15分鐘就可以。2、蠶豆一般來我們吃蠶豆的時候,都是會選擇煮著吃的,我們把蠶豆放在鍋中煮開之后,用小火繼續(xù)進行燜煮,等上十五分鐘之后就可以嘗一下,如果口感不面比較硬,需要 ...

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土殺魚怎么做才好吃?

魚事先用醬油、胡椒粉、白酒腌制一下(先將魚改刀一指寬),要里里外外都抹勻了,腌制15分鐘。這樣腌制出來的魚肉比較嫩。水最好一次加夠,中途不要加水。在魚五成熟時放入姜片,八成熟時再放鹽。 蔥烤鯽魚。1. ...

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