烤鴨的鴨架怎么做湯? 2025-02-07 13:53 烤鴨的鴨架怎么用來做湯？準(zhǔn)備食材:鴨架一只，冬瓜一塊，老姜一塊，大蔥兩根兒，精鹽少許，食用油少許。 制作步驟: 1.首先準(zhǔn)備一個干凈的鴨架一只，然后將其剁成小塊放入碗中備用。鴨架上并沒有什么肉，所以我 ... 知識常識
爆炒牛肚的家常做法 2025-02-07 13:46 主料：牛肚250g、胡蘿卜0.5個；輔料：生抽適量、蔥適量、姜適量。1.買好的牛肚切成條，胡蘿卜切片，蔥花切好。2.鍋放油先爆香蔥花。3.倒入胡蘿卜翻炒幾下，再倒入牛肚，加適量生抽及水翻炒。4.牛肚本 ... 知識常識
糖蒜怎么腌制才好吃 2025-02-07 13:08 你好腌糖蒜用的是白醋，做法如下：糖蒜是一款美味菜譜，主要原料有大蒜、食鹽、紅糖、醋等，這道菜能預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的功效。做法1：配料：大蒜(整顆) 10個，鹽 1/2大匙，紅 ... 知識常識
如何做出香而不膩的鹵豬頭肉？ 2025-02-07 13:08 鹵水配料抄蔥段250g，姜片250g， 豆蔻5g，沙姜10g，甘草5g，花椒10g，陳皮10g，丁香5g，桂皮10g，精鹽25g，麻油20g，白糖75g，紹酒100g，大料10g，草果10g，小茴香1 ... 知識常識
餐飲店鋪如何選擇合適地理位置 2025-02-07 13:00 餐館位置的選擇 開餐館如何選擇一處合適的地理位置，是每個懂得經(jīng)營的業(yè)內(nèi)人士首先考慮的問題。因為選擇位置的優(yōu)劣，將對今后的經(jīng)營發(fā)展起著決定性的作用和影響。有些經(jīng)營者由于餐飲營銷經(jīng)驗不足，單憑個人主觀臆斷 ... 知識常識
意大利面的美味做法 2025-02-07 12:45 地道的意大利面都很有咬勁，也就是煮得半生不熟，下面給大家介紹意大利面的美味做法，歡迎閱讀!意大利面的美味做法 意大利面醬原料：洋蔥、瘦豬肉餡、瘦牛肉餡、西紅柿、番茄醬調(diào)料：黃油、橄欖油、葡萄酒、鹽、白 ... 知識常識
成都有那些烹飪短期培訓(xùn)班？ 2025-02-07 12:28 短期廚師培訓(xùn)班，顧名思義就是為那些不把廚師當(dāng)作職業(yè)的人開設(shè)的培訓(xùn)班，面向?qū)ο蟠蠖嗍桥腼儛酆谜?、家庭主婦以及部分有創(chuàng)業(yè)意向的相關(guān)人員。那么哪里有短期廚師培訓(xùn)班呢？現(xiàn)在很多學(xué)校都有相關(guān)短期的廚師班，根據(jù)專 ... 知識常識
果凍怎么做好吃，果凍的吃法 2025-02-07 12:07 準(zhǔn)備好食物白涼粉，糖，桂花）白糖和桂花先加三碗水煮開白糖煮化，也可以把桂花煮好過濾掉 ）白涼米加適量的水，攪化，攪不要有棵粒）把攪好的白涼粉，下到糖水下，一邊下一加攪著，攪均勻關(guān)火放入模具中就涼了放冰 ... 知識常識
油炸過的魚要怎么做 2025-02-07 12:03 1、鯽魚一條，豆油適量，姜蔥適量、干辣椒適量，一品鮮、雞精、味精各適量。2、準(zhǔn)備鯽魚里外清洗干凈，表面改幾個花刀，然后均勻拍上面粉備用。3、開油鍋，油溫八成熱放入鯽魚，炸到鯽魚變硬倒出控油。4、鍋內(nèi)不 ... 知識常識
驢打滾的做法，驢打滾怎么做好吃，驢打滾的家常做法 2025-02-07 11:26 驢打滾的做法材料1.圓糯米2杯，水2杯，2.豆沙餡300公克，3.熟黃豆粉200公克，黑糖蜜少許做法1.將圓糯米洗凈，泡水2?4小時，瀝干水分，再加入2杯水放入電鍋內(nèi)煮熟(方式與煮飯相同)。2.糯米飯 ... 知識常識