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茄子炒土豆材料：圓茄子1個(gè)、馬鈴薯1個(gè)、辣椒1根、魚(yú)漿適當(dāng)、小香蔥1根、辣椒干3根、1勺子鹽、2勺生抽醬油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物備齊，長(zhǎng)茄子洗凈削皮切滾刀塊，加1勺木薯淀粉翻拌，那樣炸 ..

人吃的荊芥不是貓薄荷。荊芥是唇形科荊芥屬多年生植物。荊芥的種類(lèi)很多，分布在歐亞溫帶地區(qū)，從東南歐一直到日本均可見(jiàn)到。我國(guó)在不同地域?qū)ηG芥有著不同的稱(chēng)謂，比如香荊薺、線薺、四棱桿蒿、假蘇等。多為野生，個(gè) ..

除夕年夜飯必備的10道菜是：1、梅菜扣肉梅菜扣肉是一道經(jīng)典的菜，做好的梅菜扣肉肥而不膩，肉軟爛非常的香，五花肉搭配梅菜的香味，放在餅里面，超好吃。2、蒸魚(yú)小的時(shí)候最常吃的就是油炸或者是紅燒魚(yú)，但是隨著 ..

菠菜炒雞蛋和番茄炒雞蛋是最常見(jiàn)的家常菜。菠菜是綠葉菜里的佼佼者，而雞蛋則是最好的蛋白質(zhì)類(lèi)食物之一。很多人做菠菜炒雞蛋卻很難吃，炒雞蛋成坨菠菜黑綠，不僅味道不好還出湯。其實(shí)，菠菜炒雞蛋完全可以輕松做到健 ..

肉片主要是以豬肉為準(zhǔn)，把豬肉削成片狀，搭配其他的食物來(lái)燒，肉片的做法有很多，有爆炒肉片，有水煮肉片，也有香菇肉片、木耳肉片等，那么我們就來(lái)看看下面的幾種肉片的做法。水煮肉片材料準(zhǔn)備好里脊肉、白菜或者是 ..

菠菜炒雞蛋和番茄炒雞蛋是最常見(jiàn)的家常菜。菠菜是綠葉菜里的佼佼者，而雞蛋則是最好的蛋白質(zhì)類(lèi)食物之一。很多人做菠菜炒雞蛋卻很難吃，炒雞蛋成坨菠菜黑綠，不僅味道不好還出湯。其實(shí)，菠菜炒雞蛋完全可以輕松做到健 ..