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1、海鱸魚和海魚一樣以冰鮮為多，口感比較柴，而且腥味也較重。淡水鱸魚的肉則像“蒜瓣肉”，蒸好后比較容易散開，但肉質(zhì)有彈性，腥味不重，更加鮮香。從口感來說，淡水鱸魚比海鱸魚好吃。 2、海鱸魚與淡水鱸魚的 ...

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湄窖酒的基本介紹湄窖酒，產(chǎn)于貴州湄潭酒廠。湄潭是有名的美酒之鄉(xiāng)，釀酒歷史悠久，據(jù)康熙《湄潭縣志》所載：“湄人善釀，好酒酬賓?！毕扇藦埲S酒醉江邊的故事廣為流傳。故湄潭為美酒之鄉(xiāng)早已聞名于世。湄窖酒的產(chǎn) ...

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道明竹編的基本介紹道明竹編，四川省崇州市道明鎮(zhèn)特產(chǎn)。崇州市道明鎮(zhèn)地處川西平原，竹資源豐富，該鎮(zhèn)竹編歷史悠久，編制材料、工藝獨(dú)特，被文化部命名為“中國民間藝術(shù)竹編）之鄉(xiāng)”。所產(chǎn)竹編造型別致，精巧細(xì)膩，經(jīng) ...

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炒菜有技巧不要以為炒一盤青菜是很簡(jiǎn)單的事，其實(shí)有許多技巧需要注意，否則炒出的菜不但不美觀，更有可能令青菜變黃。要注意的事項(xiàng)是：1、要等油滾冒煙后才下菜，這樣可避免破壞蔬菜中的維生素。2、如果蔬菜含有較 ...

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我們可以品嘗到當(dāng)?shù)氐亩够?，其他豆花面就是過橋面，它的作料和面其實(shí)都是分開的，吃面的時(shí)候跟我們往常吃面的方式截然不同，這邊需要把面夾著然后蘸醬吃，這個(gè)面的原料更是有特點(diǎn)，煮面的水竟然是豆?jié){，面的味道竟 ...

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黃花山國家森林公園為國家級(jí)森林公園。黃花山國家森林公園位于南澳西半島，面積2.06萬畝，北回歸線從中部橫穿而過。這里三面環(huán)海，山戀重疊，林茂石奇，自然資源和人文景觀十分豐富。擁有102科1440多種熱 ...

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粳米。粳米煮后粘性較大，有米油，入口柔軟香甜，比較香軟，而秈米煮后出飯率較高，米飯粘性小，無米油，入口干燥軟彈，香甜味較淡。據(jù)歷史記載，最早的種稻人是長江中下游的中國先民。主要產(chǎn)于我國黃河流域、北部和 ...

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巫山神茶的基本介紹巫山神茶產(chǎn)于長江三峽流域的云山霧嶺之中，是采用一種當(dāng)?shù)鬲?dú)在的名叫“林擒”的樹葉精制而成的茶葉。此茶純野生在天然無污染的靈秀的環(huán)境里，含有多種對(duì)人體有益的微量元素。巫山神茶有什么營養(yǎng)價(jià) ...

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大蝦燉白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的?？?，有“冬日白菜美如筍”之美譽(yù)，營養(yǎng)價(jià)值較高，含有90%以上的纖維素，還含有維生素C、維生素E等，在空氣特別干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。大白 ...

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1、食材：面粉800g、水150g、蔥花5根、瘦肉400g2、首先把面團(tuán)發(fā)好，弄一塊下來。3、接著搟成圓餅狀。4、把面餅邊緣彎曲一下，做成鍋蓋狀。5、然后把制作好的餡料放入面餅中。6、再把面餅封口揉成 ...

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