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1、鯽魚一條，豆油適量，姜蔥適量、干辣椒適量，一品鮮、雞精、味精各適量。2、準備鯽魚里外清洗干凈，表面改幾個花刀，然后均勻拍上面粉備用。3、開油鍋，油溫八成熱放入鯽魚，炸到鯽魚變硬倒出控油。4、鍋內不 ...

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1、牛肉有些硬，單獨做餃子餡可能會影響餃子的口感，所以要在里面加一些蔬菜來保證餃子的口感。牛肉芹菜餃子、牛肉大蔥餃子、牛肉蘿卜餃子、牛肉胡蘿卜餃子、牛肉洋蔥餃子，這些都是不錯的搭配，在保證牛肉鮮香的同 ...

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用料 ?肉絲克 榨菜包 韭黃克 韭黃榨菜炒肉絲的做法 ?榨菜切絲，泡水大約15分鐘，這一步是為了泡出咸味請點擊輸入描述肉絲用生抽，一點點糖，胡椒粉，生粉拌勻，然后加一點油拌勻，腌10分鐘請 ...

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1、準備梅菜100g、五花肉400g、面粉400g、酵母粉4g、蔥15g、姜5g、蒜5g、八角2粒、五香粉3g、醬油10ml、白砂糖15g、鹽3g、花生油25ml、清水600ml。五花肉切塊。2、梅菜 ...

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客家土樓的故事或歷史：土樓居民以種姓聚族而群居特點和它的建造特色都與客家人的歷史有密切相關。客家人原是中原一帶漢民，因戰(zhàn)亂、饑荒等各種原因被迫南遷，至南宋時歷近千年，輾轉萬里，在閩粵贛三省邊區(qū)形成客家 ...

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藕合簡單又好吃的做法如下：食材：蓮藕，瘦豬肉，蔥花，姜末，鹽，胡椒粉，雞蛋，面粉，淀粉，鹽，五香粉，胡椒粉，白糖，油。1、將蓮藕去皮，切成小段。2、三分肥七分瘦的豬肉剁成末，放入蔥花，姜末，鹽，胡椒粉 ...

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主料雞心350克輔料油適量鹽適量孜然適量大蒜5瓣蠔油1勺小蔥少許步驟1.大蒜切片備用。2.雞心仔細清洗干凈，去掉周邊的肥油。3.雞心用剪刀兩邊剪個小口，或者用刀在雞心頂部切十字花刀。4.內無水加少許油 ...

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油豆腐皮是一種傳統(tǒng)式的特色小吃，早已有著傳統(tǒng)式的歷史時間，特別是在在武漢地區(qū)，很多人早飯的情況下習慣性吃油豆腐皮，不但十分美味，豆油皮的營養(yǎng)成分也很高，里邊帶有很多的蛋白，而且全是優(yōu)質蛋白，此外，還帶 ...

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烙饃卷菜有胡蘿卜，肉絲，香菇，韭菜等烙饃卷菜做法如下：材料包菜、紅蘿卜、蝦米、肉絲、香菇、木耳、馬蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春筍、虎堤做法1、文火煎海堤，變脆就可以。不能放油，會團在一起的。2、配料切成絲 ...

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紫菜苔掐成段，葉子和花苞都可以保留，臘肉稍煮切成片，蒜兩瓣切片，干辣椒兩枚切段；油鍋熱后下干辣椒段、蒜片煸炒，然后投入臘肉，炒至臘肉出油時，倒入紫菜苔，翻炒到菜葉變軟后，加鹽、胡椒調味，翻炒均勻迅速起 ...

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