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晾干的風(fēng)干魚炒制好吃，具體的做法如下：主料：風(fēng)魚干200克。輔料：剁辣椒5顆、生姜3片、香蔥3顆、大蒜3瓣。1、配料切好備用。2、風(fēng)干魚取出用清水洗凈。3、起鍋放入適量清水，水開倒入魚干，水開繼續(xù)焯煮 ...

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香菇的價(jià)格現(xiàn)在與豬肉基本相同，但用香菇來(lái)做湯面條吃不用放肉味道也很香，特別適合吃素食的朋友，昨天在家用香菇做了在碗香菇湯面條用的都是家中廚房常用調(diào)味料，配上也是家常的油菜、西紅柿，但是做出來(lái)面條味道就 ...

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微波爐試試呢？微波爐做批薩輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑做法：1、 將奶粉、黃油放進(jìn)面粉中活好，省2個(gè)小時(shí)；2、 將洋蔥洗凈切成圈，青椒洗凈切成丁，口蘑洗 ...

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圓米和長(zhǎng)米都適合蒸米飯。圓粒米短而肥，橢圓形狀，顆粒飽滿，這種多半是東北大米。長(zhǎng)粒米則是瘦長(zhǎng)瘦長(zhǎng)的，在南方大面積種植。圓粒米粘性相對(duì)較好，煮粥、煲湯可以更濃稠，口感軟糯美味。但是要是蒸米飯還是長(zhǎng)粒米會(huì) ...

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大江南北對(duì)于面食的煮制各有不同，有油潑面，冷面，酸辣粉，鹵面，燜面，刀削面，熱干面，蘭州拉面，擔(dān)擔(dān)面等等。1、工具專用。和面的面盆或者案板應(yīng)專用，不要與洗菜盆、切菜或切肉的案板混用。2、食材選用。面粉 ...

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槐樹花，味道清新可口，不管怎么個(gè)吃法都能讓你口齒留香，今天花花就和大家來(lái)分享一下幾種槐樹花的做法，絕對(duì)好吃得讓你直流口水。1.槐樹花早餐餅這道菜做法也會(huì)非常的簡(jiǎn)單，重點(diǎn)就在于我們用的槐樹花，讓整個(gè)餅的 ...

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1、準(zhǔn)備材料：豆腐500克、野蔥適量、適量酥油、適量鹽、適量姜、適量蒜、1匙面醬、1匙剁椒、適量生抽、適量老抽、適量雞精。2、豆腐切成小方塊。3、把豆腐塊放入沸水焯一下去除豆腥味。4、姜、蒜切碎，野蔥 ...

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具體步驟第一步土豆、胡蘿卜、青椒、香菇分別洗凈切大塊。切好的土豆用清水沖洗幾遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗凈，鍋中放水，放入排骨，焯水去血沫，瀝干水分備用第三步炒鍋倒油燒熱，放入姜片、蒜片煸炒第四 ...

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制作方法和配方如下：1、150克干黃豆提前用清水浸泡6小時(shí)以上。2、泡發(fā)好的黃豆倒入料理機(jī)中攪拌，要加入1200克清水，黃豆和水的比例為1：8。3、豆?jié){打好之后，用米漏過(guò)濾一遍，再倒入鍋中。4、開中小 ...

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