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健康養(yǎng)生

帶皮的牛肉一定要用砂鍋燉出來(lái)才香才原汁原味才會(huì)有營(yíng)養(yǎng)，又好吃，可以把牛肉放入清水中浸泡三個(gè)小時(shí)，拔出血水，然后切成大塊放在鍋中焯出血，沫然后洗干凈放入砂鍋放蔥姜大料。在砂鍋中燉煮兩個(gè)小時(shí)這時(shí)候的牛肉出 ...

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第一道：水煮魚開(kāi)胃下飯菜，晚飯吃非常好，不容易發(fā)胖，清爽不油膩必須食材：鯉魚1條，酸菜做法:1，現(xiàn)宰的鯉魚清理干凈，貼緊魚脊梁骨片下魚類2，魚骨頭剁椒魚頭單入一盆，放米酒、白胡椒翻拌，去腥3，魚類斜刀 ...

健康養(yǎng)生

火腿腸做法如下：1、將五花肉剁成肉茸，越細(xì)越好。蔥花和生姜剁碎待用，因?yàn)楹⒆硬怀越?，所以我直接將生姜打成姜汁?；ń分笏^(guò)濾掉花椒備用。2、紅薯淀粉加水拌成面糊。3、再加個(gè)蛋清拌勻。4、將所有調(diào)料按各 ...

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炒米粉的技巧1、選擇好的米粉最關(guān)鍵沒(méi)有好的米粉,技巧再好也難炒出好吃的米粉。好的米粉應(yīng)為粉狀或片狀,干燥松散,均勻無(wú)結(jié)塊。以適量的溫開(kāi)水沖泡或者煮熟后,經(jīng)充分?jǐn)嚢璩蕽?rùn)滑的糊狀。次米粉則為塊狀,稍有結(jié)塊 ...

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最下飯的五十道家常菜前十道：洋蔥炒雞蛋、小炒牛肉、荷塘小炒、熗拌酸辣馬鈴薯絲、番茄炒雞蛋、胡蘿卜炒木耳、白灼菜心、小蔥拌豆腐、涼拌苦菊、酸辣娃娃菜。1、洋蔥炒雞蛋：把雞蛋用油炒好，拿進(jìn)去待用。鍋中放油 ...

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最好吃的早餐有哪些早餐是一天中最重要的一餐，一頓好的早餐可以讓人充滿能量，從而度過(guò)一天的勞累。那么最好吃的早餐有哪些呢？第一種：富含蛋白質(zhì)的早餐蛋白質(zhì)是身體所需的重要物質(zhì)，因此在早餐攝入足量的蛋白質(zhì)對(duì) ...

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在潮汕或海外的潮籍食物館中，粿條多以炒和“泡”出現(xiàn)于席上。普通炒粿條是先將油鍋燒熱，放入粿條猛火炒之，再放入肉絲、蝦仁等配料同炒上盤的。但也有把粿條墊底，再加上配料與湯的。沙茶炒粿條則是在配料上再加沙 ...

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爆炒牛百葉的做法 材料主料：牛百葉，大蒜，大蔥配料：豆瓣醬，糖，生抽，生姜絲，蒜頭碎，雞粉做法1、牛百葉汆熟。2、熱鍋熱油，下姜絲蒜頭爆香。3、接著下豆瓣醬炒出紅油，再下大蔥。4、然后下牛百葉翻炒。5 ...

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油條是非常受歡迎的早點(diǎn)之一，玉米面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值自然不必多說(shuō)，這里就和大家分享如何用玉米面制作小油條。制作小油條玉米面粉和小麥面粉的比例約為4比3，小麥面粉和酵母粉的比例約為50比1。制作面團(tuán)。準(zhǔn)備食材玉 ...

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