蠔油生菜是很常見的家常菜，在制作時應(yīng)該注意哪些問題才能更好吃？ 2025-02-06 12:57 起鍋燒水，水開后放入生菜，焯水10秒撈出控一下水分不要焯水時間太長，否則出鍋就不脆了顏色也不好看了，十分影響口感）接著把焯過水的生菜均勻的放入盤中備用。鍋中放入足量的水，大火燒開后，加入生菜燙軟，一小 ... 知識常識
牛腩的家常做法大全 2025-02-06 12:53 紅燒牛腩胡蘿卜原料：牛腩、胡蘿卜、八角、桂皮、蔥、姜、良姜、砂仁、草果、香葉、辣椒、生抽、老抽、鹽。做法步驟：第1步、牛腩一塊，反復(fù)水洗干凈，這是2斤牛腩。第2步、切小塊。第3步、牛腩塊涼水下鍋。第4 ... 知識常識
紫色土豆怎么做好吃 2025-02-06 12:47 紫色土豆怎么吃1、紫色土豆怎么吃紫土豆香腸蒸山藥:紫色的土豆和山藥豆切成滾刀塊,香腸也是,然后一起放在碗里。在上面撒上一調(diào)羹的剁椒,不要放太多!放在上面的目的是讓蒸汽把剁椒的味道和香腸的味道滲透到土豆 ... 知識常識
酸辣開胃的泡椒腰花 2025-02-06 12:37 泡椒腰花配菜：蒜苗+豬腰。配料：蒜末+姜末+泡椒+剁椒+干辣椒段+干花椒。做法：1、豬腰從當(dāng)中對半切開，把中間的白膜一定要去干凈要不然很腥。2、豬腰切成花刀形狀用清水浸泡把血沫洗凈。3、用料酒和姜片腌 ... 知識常識
廚師長教你西葫蘆炒肉的家常做法，步驟詳細(xì)，脆嫩爽口下酒又下飯 2025-02-06 12:31 .wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%，4:3padding-bottom:7 ... 知識常識
娃娃菜是大白菜的小時候么？怎么做才好吃呢？ 2025-02-06 12:07 娃娃菜當(dāng)然不是大白菜的小時候，這兩種蔬菜雖然是同科同種，但大白菜可是我們本地土生土長的本地菜種，而娃娃菜是從國外引進(jìn)的一種新型品種，大多來自日本和韓國.娃娃菜不象大白菜那么好生長，它對環(huán)境的要求也比較 ... 知識常識
怎樣燉兔肉又爛又好吃 2025-02-06 11:55 材料：兔肉500克、甘蔗200克、紅棗適量、枸杞適量、食鹽適量。1、準(zhǔn)備好食材，如圖所示。2、兔肉、紅棗、枸杞倒入鍋中，如圖所示。3、加入適量水大火燒開，轉(zhuǎn)中小火慢燉。4、甘蔗切條，如圖示。5、兔肉燉 ... 知識常識
怎樣做蘿卜干咸菜好吃 2025-02-06 11:53 蘿卜干咸菜主料青蘿卜三個 味達(dá)美醬油兩小勺 醋一小勺 耗油兩小勺 白糖半勺 花椒一小把 熟白芝麻一大把 植物油 蘿卜干咸菜的做法步驟1.?把青蘿卜洗干凈，最好買細(xì)長的蘿 ... 知識常識
牛肉干制作方法和過程有哪些？ 2025-02-06 10:48 食材和配料：500g牛肉、2g食鹽、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g醬油做法和步驟：第一步：牛肉的處理過程：1.制作牛肉干最好選用沒有筋、沒有脂肪的純瘦牛肉，這樣做出來的牛肉干池清理啊軟嫩有 ... 知識常識
紫色土豆怎么做好吃 2025-02-06 10:43 紫色土豆怎么吃1、紫色土豆怎么吃紫土豆香腸蒸山藥:紫色的土豆和山藥豆切成滾刀塊,香腸也是,然后一起放在碗里。在上面撒上一調(diào)羹的剁椒,不要放太多!放在上面的目的是讓蒸汽把剁椒的味道和香腸的味道滲透到土豆 ... 知識常識