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食材和配料：500g牛肉、2g食鹽、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g醬油做法和步驟：第一步：牛肉的處理過(guò)程：1.制作牛肉干最好選用沒(méi)有筋、沒(méi)有脂肪的純瘦牛肉，這樣做出來(lái)的牛肉干池清理啊軟嫩有 ...

奇聞故事

家鄉(xiāng)蒸藕粉的做法步驟1我磨藕蓉是用這種傳統(tǒng)的沙盆，用沙盆的時(shí)間要久一些，但磨出來(lái)藕蓉口感嫩滑，比平時(shí)磨姜的不銹鋼工具要細(xì)滑一些。2藕買(mǎi)回來(lái)后去皮然后浸在水里10分鐘左右，目的是讓其里面的泥水化，這樣更 ...

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1、用電飯煲，按煮米飯的步驟，煮好糯米飯，趁熱調(diào)入適量的白糖和紅糖，攪拌均勻；2、待糯米飯不燙手了，清水將手沾濕后，取適量的糯米在手心中反復(fù)捏幾下，使糯米丸子緊實(shí)有彈性；3、依次做好糯米小丸子，均勻裹 ...

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食材用料糯米粉300g玉米粉50g火龍果150g芒果150g紅豆150g椰蓉30g糖適量水300ml五彩餡料糍粑的做法1.往鍋倒入糯米粉，再加入玉米粉炒熟。2.糯米粉跟玉米粉混合炒熟后加入糖水進(jìn)行攪拌 ...

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具體步驟第一步土豆、胡蘿卜、青椒、香菇分別洗凈切大塊。切好的土豆用清水沖洗幾遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗凈，鍋中放水，放入排骨，焯水去血沫，瀝干水分備用第三步炒鍋倒油燒熱，放入姜片、蒜片煸炒第四 ...

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四川自貢是一個(gè)有著豐富美食文化的城市，以下是一些自貢哪里有好吃的推薦：1.自貢市中心區(qū)域：自貢市中心區(qū)域有很多美食街和美食廣場(chǎng)，如匯興路美食街、同興路美食街、東街美食廣場(chǎng)等。在這些地方，你可以品嘗到自 ...

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廣州美食推薦廣州是一個(gè)充滿(mǎn)美食的城市，這里有許多傳統(tǒng)的餐館和小吃攤，每一種美食都給喜歡美食的人帶來(lái)了無(wú)窮的享受。其中最有名的當(dāng)屬?gòu)V州的早茶了，這里的茶樓提供了眾多美味可口的小吃，如鮮蝦餃子、烤肉串和糍 ...

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白蘑菇湯好吃的做法如下：1、首先我們得先準(zhǔn)備好要用的主料和調(diào)料。準(zhǔn)備好白蘑菇湯、排骨、八角、料酒、胡椒粉、花椒、蔥、蒜等。2、先將排骨洗干凈并且剁成小塊，然后把排骨放進(jìn)已經(jīng)燒開(kāi)水的鍋中燙幾下，把排骨中 ...

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可以的，兩個(gè)食材不沖突材料去皮桃仁30克，枸杞20克，豬腰3只鹽1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，蔥姜各2片，水淀粉少許做法1、豬腰從中間一分為二，去掉中間的白色臊腺，切花刀。2、加鹽、蔥姜、料酒入 ...

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麻辣干鍋黃牛肉原材料：帶皮小黃牛買(mǎi)回完用噴漆槍將牛皮革里的毛燒毀，隨后用刀刮清洗干凈）500克，尖椒10克，圓蔥塊20克。調(diào)味品：蒜蓉辣醬10克，番茄醬10克，排骨醬5克，雞精、味精各8克，耗油3克。 ...

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