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清蒸紅鯧魚的家常做法

清蒸紅鯧魚的清蒸家常做法

清蒸紅鯧魚的做法步驟:

1、紅鯧魚處理干凈,紅鯧兩面抹上幾刀,家常肚子里塞入姜片,做法蔥白。清蒸加料酒,紅鯧檸檬汁,家常適量鹽抹勻。做法靜置15分鐘左右。清蒸

2、紅鯧香菜切段,家常胡蘿卜擦成絲,做法火腿腸切絲。清蒸

腌好的紅鯧紅鯧魚身上擺一些姜絲,胡蘿卜絲,家常香菜段準(zhǔn)備上鍋蒸。

3、蒸鍋水開后,上去蒸25分鐘,取一炒鍋,加幾?;ń?,大豆油,燒開,出香味。

4、蒸好的魚倒出里面的水,取一碗,加入蒸魚豉油,蠔油,加適量燒好的色拉油,攪勻,澆在魚身上。

5、擺上香菜段,火腿絲,胡蘿卜絲最后澆上燒好的花椒油。

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