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1．酒釀湯圓：用優(yōu)質(zhì)白糯米為原料，經(jīng)過水浸水磨后加工成糯米粉，將水磨糯米粉搓成小圓子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例摻和進(jìn)酵母，幾天后即成香味四溢、甜糯適口的酒釀。把水燒開放入小圓子，待其浮到水 ..

川菜是中國著名的四大菜系之一，川菜口味比較重，是很多人喜愛吃的菜系。如果想要在家享受這美味的川菜的話應(yīng)該如何進(jìn)行烹制才好呢?以下是懂視小編為你整理的家常川菜的制作方法，希望能幫到你。家常川菜的制作方法 ..

紅薯葉也叫地瓜葉，以前的時(shí)候人們會(huì)扔掉或者當(dāng)飼料，但是其實(shí)紅薯葉的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，現(xiàn)在有很多人重新認(rèn)識紅薯葉，也將它變成餐桌上的?？?。紅薯葉中的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)元素含量都很高。關(guān)于紅薯葉想起來 ..

粉條涼拌食材明細(xì)紅薯淀粉適量精鹽適量蔥花適量油辣椒適量香豆豉適量蠔油適量一品鮮適量微辣口味拌工藝一小時(shí)耗時(shí)神級難度涼拌粉條的做法步驟1紅薯淀粉用清水花開。2倒進(jìn)平盆里放進(jìn)開水鍋里轉(zhuǎn)動(dòng)燙熟。3燙熟的粉皮 ..

1、海鱸魚和海魚一樣以冰鮮為多，口感比較柴，而且腥味也較重。淡水鱸魚的肉則像“蒜瓣肉”，蒸好后比較容易散開，但肉質(zhì)有彈性，腥味不重，更加鮮香。從口感來說，淡水鱸魚比海鱸魚好吃。 2、海鱸魚與淡水鱸魚的 ..

驢打滾的做法材料1.圓糯米2杯，水2杯，2.豆沙餡300公克，3.熟黃豆粉200公克，黑糖蜜少許做法1.將圓糯米洗凈，泡水2?4小時(shí)，瀝干水分，再加入2杯水放入電鍋內(nèi)煮熟(方式與煮飯相同)。2.糯米飯 ..