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第一種：自制蔥油材料：玉米油、香蔥、胡蘿卜、香菜、八角、香葉、花椒、姜片；做法：1、把香蔥、香菜洗凈瀝干水分切成小段，小半個胡蘿卜切薄片，如果有芹菜也可以放點；2、準備好的姜片、香葉、八角和花椒；3、 ..

朔州是在山西，不知道南方的小伙伴知不知道這個地方，地域遙遠的話真的會不知道北方的很多地方，但是一定會知道在歷史課本里面的雁南關(guān)，還有小編最近一直關(guān)注的關(guān)于朔州木塔的事情，對于中國地域文化以及歷史建筑的 ..

做醬爆雞丁這道菜用的是甜面醬。京醬是北京的一個特色產(chǎn)品，由此衍生出很多以醬爆命名的菜，醬爆雞丁就是最典型的一個。早些年飯館里很流行醬爆肉丁這道菜，是以豬肉為主料的做法，但豬肉的口感和雞肉相比顯得老，而 ..

適合夏天吃的涼拌菜有：涼拌黃瓜、涼拌土豆絲、皮蛋拌豆腐、涼拌秋葵、陳醋菠菜花生米。1、涼拌黃瓜許多餐廳的餐前小菜都會有涼拌黃瓜這道涼菜，口感香脆爽口。黃瓜皮不用削，用食鹽搓洗黃瓜后，將黃瓜拍扁，切小段 ..

1、鯽魚一條，豆油適量，姜蔥適量、干辣椒適量，一品鮮、雞精、味精各適量。2、準備鯽魚里外清洗干凈，表面改幾個花刀，然后均勻拍上面粉備用。3、開油鍋，油溫八成熱放入鯽魚，炸到鯽魚變硬倒出控油。4、鍋內(nèi)不 ..

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