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2025-02-09 12:37

又一個(gè)大早，食材君起床后，直奔古鎮(zhèn)最有名的早點(diǎn)鋪——“寸大媽豆粉店”打卡。按說作為一方名店，怎么也得是個(gè)有頭有臉的館子吧。而這家小鎮(zhèn)上的網(wǎng)紅店卻連個(gè)門面都沒有，卻只是個(gè)在兩戶院墻間的過道上支個(gè)棚子，再

2025-02-09 12:25

制作食材：五花肉 500克、白菜 450克、寬粉 220克、辣椒 2個(gè)、啤酒 350毫升、香葉 2片、油一勺、大料 1個(gè)、鹽一勺、老抽 1小勺、生抽 2大勺、冰糖 15克、陳醋 1小勺、花椒 1克

2025-02-09 12:20

豆腐乳的做法和配方：食材：老豆腐3塊，腐乳曲1袋，高度白酒半碗，粗辣椒粉1勺，細(xì)辣椒面1勺，麻辣鮮1勺，花椒粉少許，鹽1大勺，熟菜籽油足量。1、首先將所有的食材都準(zhǔn)備好，買回家的豆腐先豎起來對(duì)半切開，

2025-02-09 11:50

1、牛肉鹵制一個(gè)半小時(shí)：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的調(diào)料：香葉、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、蔥段、花椒粒、干辣椒、鹽；2、鹵牛肉改刀切成筷子條備用；3、鍋里燒油至四成熱炸制牛肉至

2025-02-09 11:43

糖醋魚的做法最正宗的做法糖醋魚鮮嫩無比、酸甜可口，外焦里嫩。下面是我整理的關(guān)于糖醋魚的做法，歡迎參考!食材準(zhǔn)備：草魚肚一斤青紅辣椒半個(gè)姜4片蒜4瓣青紅辣椒各半個(gè)蔥適量菜譜做法：1.把魚清洗干凈2.把

2025-02-09 11:37

材料鮮活九節(jié)蝦500g，略微碾碎的干辣椒2湯匙30g），花椒1湯匙15g），蒜茸1湯匙15g），姜絲1湯匙15g），辣醬1湯匙15g），西芹粒1湯匙15g），黃酒2湯匙30ml），白胡椒粉1茶匙5g）

2025-02-09 11:18

米面，蔬菜，調(diào)料在廚房怎么收納？廚房收納有妙招！方法/步驟1:儲(chǔ)物罐。小小的儲(chǔ)物罐可以把各種各樣的調(diào)料、干果都儲(chǔ)存起來，又整齊美觀、又防潮防蟲。買咖啡、果醬、蜂蜜等食物生下來的玻璃小罐罐，都可以利用起

2025-02-09 10:53

1、牛肉鹵制一個(gè)半小時(shí)：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的調(diào)料：香葉、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、蔥段、花椒粒、干辣椒、鹽；2、鹵牛肉改刀切成筷子條備用；3、鍋里燒油至四成熱炸制牛肉至

2025-02-09 10:34

秈米和茉莉香米秈米好吃。秈米包括茉莉香米，茉莉香米是生長在泰國東北部和柬埔寨洞里薩湖附近的一種米，這種米是長粒型大米，同時(shí)也是屬于秈米的一種，米香，易儲(chǔ)存，直鏈淀粉含量低，黏性較小，米質(zhì)較脆，口感柔滑

2025-02-09 10:29

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